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      紫甘薯花青素饮料

      发表时间:2015-12-03

       

      紫甘薯花青素饮料
      项目名称:紫甘薯花青素饮料
      项目简介:紫甘薯花青素饮料是以紫甘薯浓缩汁为原料,配以其他水果浓缩汁、维生素、甜味剂、酸味剂、香精香料等,经配料、混合、精密过滤、脱气、热杀菌、灌装等工序制成。
      花青素,又称为花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性的天然色素,属于类黄酮化合物,也是植物花瓣中的主要呈色物质,紫色的水果、蔬菜、花卉中均含有花青素。由于花青素具抗氧化及清除自由基、抗突变及抗肿瘤、减轻肝机能障碍、预防心血管疾病、抗高血糖、降低血压等功能特性,所以引起了国内外的广泛关注。本品中花青素含量200mg/L,每天饮用量250-500mL。
      适用企业:饮料加工企业、甘薯加工企业等;
      合作方式:面议
      联系方式:
      联系人:牟德华
       位:河北科技大学生物科学与工程学院
       话:0311-81668485
       

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